¿Quién quiere un sándwich que ya ha pasado por muchas pruebas? En EGG LXIII nos esforzamos por alcanzar la perfección. No es un cliché ni un adagio para las masas, es una promesa que te hacemos a ti. Cada detalle, desde el concepto hasta la ejecución, no está atado a pequeñas cajas de lo que un sándwich de huevo ha sido o debería ser, pero podría ser. ¿Por qué? Intenta preguntarle eso a la persona que se despierta cada mañana al amanecer o que está a la carrera de su trabajo diario a su trabajo secundario. Somos un pueblo en movimiento, en constante cambio, en constante evolución, en constante crecimiento. Y para seguir adelante, necesitamos lo mejor, para que mañana podamos crear algo mejor.